Соликамский филиал пермской краевой специальной библиотеки для слепых в очередной раз (уже второй) стал своеобразной "Литературной кухней". Этому способствовало проведение здесь, так понравившегося  инвалидам по зрению, литературно-гастрономического флэшмоба.  В этом году он имел более узкую специфическую направленность – " Любимые салаты".

    В библиотеке собрались инвалиды по зрению МО, не только любящие чтение и книгу, но и приверженцы кулинарии. Поэтому заданием флэшмоба было: подготовить какой-либо интересный салат, а так же сделать его небольшую презентацию. Все участники мероприятия творчески подошли к данному заданию. Салаты отличались необычностью составляющих ингредиентов и способом  приготовления. Но, прежде чем представить их, кулинары-любители с интересом познакомились с литературой по кулинарии, имеющейся в фонде филиала в плоско печатном варианте и РТШ. Узнали, что в этом году библиотека располагает большим выбором литературы этой тематики в периодических изданиях: "Домашняя кухня", "Наша кухня", "Люблю готовить" и др. А так же с предложениями электронной библиотеки Михайлова, которая пользуется у читателей большим спросом.

    В процессе кулинарно-творческой беседы, участники познакомились с интересной информацией: о гастрономических предпочтениях русских классиков, посвятивших не мало литературных строк этой теме (А.С.Пушкин 232 строки в "Евгении Онегине"); с историей давно забытых старославянских блюд, упоминавшихся в литературных произведениях русских писателей (полба, ситный хлеб, сныть и др.). А кулинарная викторина дала ответы на многие вопросы: кто автор первого "Поваренного словаря" – А.Дюма-отец; почему майонез называют "Провансаль" и многие другие. 

    Необычность этой встречи заключалась не только в дегустации  подготовленных салатов, но и возможности принять участие в мини мастер классе по изготовлению Канапе.